Vorspeisen

Kleiner gemischter Salatteller … 4,90 €

Schwäbisches Zweierlei … 5,90 €
Griebenschmalz und Frischkäse mit 2 Scheiben Brot

1 Paar Weißwürste mit süßem Senf und einer Brezel … 5,90 €

Aus der Suppenküche

Maultaschensuppe … 4,90 €

Schwäbische Flädlessuppe … 4,80 €

Leberspätzlesuppe … 4,80 €

Aus der Pfanne und vom Grill

Walliser Rösti mit Räucherspeck … 13,80 €
und Raclette-Käse überbacken dazu gemischter Salat

Schweineschnitzel „Wiener Art” mit pommes frites … 13,50 €

Putenschnitzel gebacken mit pommes frites … 14,80 €

Rahmschnitzel vom Schwein im Eimantel mit Spätzle … 13,50 €

Schwäbischer Filetteller, Medaillons vom Schweinefilet … 17,80 €
mit Rahmsoße, Spätzle und Gemüse

Kutscherrostbraten auf Kässpätzle … 21,80 €
mit Bratensoße und Röstzwiebeln

Ulmer Spatzen Schmaus … 22,80 €
Schweinesteak und Rostbraten auf Kässpätzle mit Maultäschle, Röstzwiebeln und Bratensoße

Steaks vom Grill

Rumpsteak vom Grill … 24,80 €
mit hausgemachter Kräuterbutter und pommes frites

Pfeffersteak mit gestoßenem Pfeffer, Kräuterbutter und Backkartoffel … 24,80 €

Fischgerichte

Fischfilet gebacken … 13,80 €
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße

Zanderfilet „Müllerin Art” … 18,50 €
mit zerlassener Butter und Salzkartoffeln

Schwäbische Gerichte

Maultaschen mit hausgemachtem Kartoffelsalat, … 10,80 €
Bratensoße und Röstzwiebeln

2 Schweinerückensteaks auf Kässpätzle … 16,80 €
mit Bratensoße und Röstzwiebeln

Linsen mit Spätzle, Wienerle und Grillspeck … 11,80 €

Hackbraten mit Rahmsoße und hausgemachten Spätzle … 12,50 €

Tafelspitz mit Meerrettichsoße und Salzkartoffeln … 16,80 €

„Böff la Mott” Schwäbischer Sauerbraten … 16,80 €
mit hausgemachten Spätzle

Schweinebraten mit Bratensoße und hausgemachten Spätzle … 12,80 €

Zur Brotzeit

Wurstsalat pikant mit Essiggurken und Zwiebelringen …8,90 €

„Schweizer” Wurstsalat … 8,90 €
mit Käse, Essiggurken und Zwiebelringen

Kalter Schweinebraten aufgeschnitten, …8,50 €
mit Essiggurke und Butter

Alle Brotzeitgerichte werden mit 2 Scheiben Brot serviert!

Zum Dessert

Gemischtes Eis mit Sahne, 3 Kugeln … 4,80 €

Apfelküchle mit Vanilleeis und Schlagsahne … 6,80 €

Nonnenfürzle mit Vanilleeis und heißen Zimtkirschen … 7,50 €

Kuchen aus eigener Konditorei (nach Tagesangebot)

Beilagen

Portion Spätzle, Gemüse, Pommes Frites … je 3,80 € 

Kartoffelsalat, Krautsalat… je 3,80 €